Ragazzi oggi è l'onomastico della nostra moderatrice Annamaria.
Per l'occasione prepariamole una bella torta.
Torta al Cioccolato di Annamaria
E' sempre squisita!!! E' la classica torta al cioccolato che piacerà sempre ... a tutte le età, per tutti i gusti, veloce da fare e veramente squisita!!!
Ingredienti
2 etti cioccolato dolce
2 etti zucchero
2 etti burro
2 etti farina 00
1 dose per dolci (sciolta in un po' di latte)
2 (o 3) uova
1 bustina di vanillina
latte (circa 1 bicchiere)
1 bicchierino di liquore sassolino
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel robot da cucina.
Mettendo 2 uova rimane un po' bassina, montando a neve i chiari di 3 uova risulta più "morbidosa".
Il composto deve risultare comunque "spumoso": questo lo si ottiene con circa 1 bicchiere di latte (perché sennò il "robot" da cucina si inceppa!!!).
AUGURISSIMI