Grappa di moscato con l'uva dentro !

Cyrano, 06/09/2007 19.22:

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odioilsorround ti devo chiedere una cosaaaaa :D


Cp;al;za

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odiolaradio, 07/09/2007 10.13:

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dimmi

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odiolaradio, 07/09/2007 10:13:

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dimmi

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Cyrano, 07/09/2007 17.53:

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Allora... ho finito la brodaglia e c'ho messo dentro della grappa.
Ovviamente lasciando gli acini.
c'e' possibilita' che la grappa prenda gusto dagli acini?
quanto tempo ci vuole ?


clmalm,zlm,az

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Pinkobsession, 07/09/2007 14.08:

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Invece di cincischiare vai a fare le pulizie

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odiolaradio, 07/09/2007 22:18:

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mah secondo me sto liquore è grappa acqua zucchero... gli acini dentro fan solo da figura ... poi magari è fatta fica... però dubito.. solitamente son prodotti realizzati per far fuori le eccedenze e solitamente aggiungono anche essenze naturali per ottenere un determinato gusto...
comunque... hai messo dentro grappa che essendo più alcoolica dovrebbe disidratarli ulteriormente... prova a lasciarla li almeno tre settimane e poi assaggia .. tanto capitare, non gli capita nulla .... io le ciligie che più o meno son zuccherine come l'uva le lascio dentro un mesetto...
cmq sta cosa con l'uva dentro non l'ho mai vista.. dalle mie parti le distillerie aromatizzano soprattutto con miele, erbe di montagna e frutti di bosco ... boh

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