Lo sgroppino è leggermente diverso dal sorbetto, almeno da quello che dice san google
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SGROPPINO
Ingredienti:
300 g di gelato al limone
2 bicchieri di prosecco
2 bicchierini di vodka
Mettete nel frullatore il gelato, la vodka e il prosecco,
frullate per qualche minuto amalgamando bene gli ingredienti,
quindi versate il composto in 4 flute. Servitelo ghiacciato.