Come cucinare il pesce surgelato?

Mi sono rimessa a dieta perchè ho preso un casino di kg...
siccome spesso mi capita di dover mangiare il pesce compro i cuori di merluzzo o i naselli surgelati...
A me piacciono anche bolliti con prezzemolo,limone e un pò d'olio a crudo...
Ma esiste un altro modo per cucinarli senza usare burro o olio nella cottura?
Posso usare pomodori,aglio,cipolla e aromi a volontà...

Ricette?

il nasello spesso lo faccio con il pomodoro, basilico, prezzemolo, lasciandolo semplicemente a cuocere nella salsa e annacquando quando si asciuga troppo, senza usare neanche olio o altre cose, solo pomodoro, e nn è per niente male. poi ci puoi aggiungere un po di patate tagliate piccole (senno non cuociono) o cipolla.

non posso mettere patate sigh

al pomodoro ci avevo pensato,nn so se mi piace perchè io il pesce lo preferisco in bianco

gia ma te non c hai il coso tecnlogico?! lo fai al vapore con la salvia e rosmarino

uhm non c'avevo pensato mumble mumble

Puoi farlo anche al cartoccio. Lo appoggi sulla carta da forno o la stagnola, un pizzico di sale pomodori pachino tagliati a metà, basilico e prezzemolo..capperi se ti piacciono..olive nere e verdi e lo fai cuocere in forno. Anche senza olio viene bene

Pesce?


Il sekkio della spazzatura è lì apposta

è così buono!!

ps
ma vi decidete a bannarmi da sta sezione?? mi viene sempre una fame pazzesca quando entro qui

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Scritto da: P@tty66 12/12/2005 17.18
è così buono!!

ps
ma vi decidete a bannarmi da sta sezione?? mi viene sempre una fame pazzesca quando entro qui

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Solo le arakidi riescono a creare allergia + gravi del pesce






A me fanno male 5 proteine del sangue di pesce ke solo dopo 3 mesi di olio vengono denaturate
Posso mangiare il tonno,ma solo se mi compro le scatolette(di solito il vetro all'Eurospin)e li lascio stagionare minimo 6 mesi e devo dire ke col tonno nn ho mai avuto problemi

Prima cosa scongelalo!

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Scritto da: g 12/12/2005 17.24
Solo le arakidi riescono a creare allergia + gravi del pesce






A me fanno male 5 proteine del sangue di pesce ke solo dopo 3 mesi di olio vengono denaturate
Posso mangiare il tonno,ma solo se mi compro le scatolette(di solito il vetro all'Eurospin)e li lascio stagionare minimo 6 mesi e devo dire ke col tonno nn ho mai avuto problemi

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Al sangue dei ceci non sei allergico invece, anzi!

ho fatto le polpette di nasello

ho macinato col bimby i filetti di nasello con aglio,un casino di premezzemolo,un pò di basilico,un pezzettino di zenzero ,ho aggiunto un pò di sale e pepe
e ci ho fatto delle polpettine che poi cucinerò a vapore sempre nel bimby

e speriamo bene

Che diavolo è il bimby?

credo..e dico credo perchè non l'ho mai sentito..sia una vaporiera.

Donia..fammi sapere come vengono...

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Scritto da: Propaganda 12/12/2005 18.15

Al sangue dei ceci non sei allergico invece, anzi!

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Ma davvero 6 fissato coi ceci?

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Scritto da: Propaganda 12/12/2005 19.57
Che diavolo è il bimby?

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Un robot da cucina (link), lo producono gli stessi dell'aspirapolvere Folletto, e lo si vende porta a porta.

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Scritto da: Propaganda 12/12/2005 19.57
Che diavolo è il bimby?

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è il robot da cucina che tutte le donne vorrebbero avere

Donia ma se lo fai in bianco, in padella con un pò di vino (bianco naturalmente!) e le spezie?

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Scritto da: Finestraio 12/12/2005 23.11

Un robot da cucina (link), lo producono gli stessi dell'aspirapolvere Folletto, e lo si vende porta a porta.

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Oddio, la descrizione del prodotto con tanto di smile...
Deve essere una cagata clamorosa!!!

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Scritto da: Propaganda 12/12/2005 23.37

Oddio, la descrizione del prodotto con tanto di smile...
Deve essere una cagata clamorosa!!!

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leggete e ammirate


tzè

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Scritto da: Eco1976 12/12/2005 23.18


è il robot da cucina che tutte le donne vorrebbero avere

Donia ma se lo fai in bianco, in padella con un pò di vino (bianco naturalmente!) e le spezie?

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il sapore è + o meno lo stesso
volevo variare

le polpettine sono venute buuuuuooone