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			I tortellini

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I tortellini

Ultimo Aggiornamento: 09/01/2006 21:38

R0nja

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A capodanno in famiglia si mangia sempre la stessa cosa, quindi per variare sono stati proposti i tortellini, e io oggi ho fatto una prova. Dall'aseptto sembrano buoni, ma sono indecisa per quanto riguarda il riepino ( prosciutto crudo tritato, uovo, parmigiano, burro ...niente pepe perchè nn lo vogliono ), non l'ho ancora provati.
Mi chiedevo, oltre la carne, cosa ci posso mettere? Non mi dite cipolla perchè nn la metto manco morta [SM=x39916]

29/12/2005 19:02

00#1

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Fà rosolare la verdura sbollentata(se popo nn puoi usa i [SM=x39944]

surgelati

)col burro,sale,pepe e noce moscata
Qnd'è fredda aggiungi la ricotta e taaanto pecorino e fà dei tortelloni o ravioloni,poi dìmmi [SM=x39991]

29/12/2005 20:51

00#2

R0nja

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Re:

Scritto da: g 29/12/2005 20.51
Fà rosolare la verdura sbollentata(se popo nn puoi usa i surgelati )col burro,sale,pepe e noce moscata
Qnd'è fredda aggiungi la ricotta e taaanto pecorino e fà dei tortelloni o ravioloni,poi dìmmi

quale verdura?

29/12/2005 20:54

00#3

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Re: Re:

Scritto da: R0nja 29/12/2005 20.54

quale verdura?

1 verdura a foglia,anke la borragine,bietola...Di tutto [SM=x39859]

29/12/2005 20:59

00#4

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Nn ti pqp ke la verdura sia amara(la cicoria va benissimo lo stesso)c'è la ricotta ad addolcire [SM=x39989]

29/12/2005 21:01

00#5

Giovanni89

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Potresti provare a mettere una "crema" ai funghi..
Ovviamente al posto della carne!

[SM=x39923]

29/12/2005 21:04

00#6

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Re:

Scritto da: Giovanni89 29/12/2005 21.04
Potresti provare a mettere una "crema" ai funghi..
Ovviamente al posto della carne!

Vedi k'è

contadina anke lei [SM=x39991]

29/12/2005 21:07

00#7

R0nja

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hanno provato questi, e dicono che così sono ottimi [SM=x39989]

29/12/2005 21:07

00#8

Giovanni89

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Re:

Scritto da: R0nja 29/12/2005 21.07
hanno provato questi, e dicono che così sono ottimi

Complimenti allora! Hanno davvero un bell'aspetto [SM=x39993]

29/12/2005 21:08

00#9

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Cmq l'idea della crema di funghi è buona,ma dev'essere abbastanza soda [SM=x39924]

29/12/2005 21:09

00#10

Giovanni89

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Re:

Scritto da: g 29/12/2005 21.09
Cmq l'idea della crema di funghi è buona,ma dev'essere abbastanza soda

Si, infatti la parola crema era tra le virgolette. Ma io sono di parte, adoro i funghi [SM=x39894]

29/12/2005 21:12

00#11

-AbNormal-

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Il gregge è l'annullamento dell'essere, ma il simbolo della sua sopravvivenza

29/12/2005 21:38

00#12

bayeen

belli davvero [SM=x39999]

29/12/2005 21:42

00#13

Propaganda

Uhmmm, che bei tortellini che fai Rorò... [SM=x39992]

29/12/2005 22:21

00#14

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Re:

Scritto da: -AbNormal- 29/12/2005 21.38

Nn ti piacciono i tortellini classici,qll ricotta e spinaci,qll con la crema di funghi o qst foto? [SM=x39913]

29/12/2005 23:13

00#15

Eco1976

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con la carne no [SM=x39930]

odio i classici tortellini [SM=x39860]

NON VIVERE PENSANDO AL PASSATO...SOGNANDO IL FUTURO...MA GUARDANDO IL PRESENTE!

ANCHE VOLENDO....COME SI FA A CHIUDERE CON IL PASSATO...

Del resto nella vita non sono i segni che mancano,
quello che manca è il codice.
D. Pennac

30/12/2005 00:47