Cioccolatini alle noci

Vi presento una mia creazione , cioccolatini alle noci
Sono semplici, ma ci vuole un pò di tempo.

Ingredienti:

-Noci ( la dose è a scelta di quanti cioccolatini volete fare )
-Cioccolato al latte
-Cioccolato Bianco
-Burro


Io ho usato la macchina per temperare il cioccolato ( cioccolè ), ma credo , anche se non ne sono sicura, che possa andare bene anche sciogliere il cioccolato a fuoco bassissimo, senza aggiungere nulla.
Rivestire le pareti di una qualsiasi formina ( io raccomando quelle in silicone ), e lasciarle indurire in frigo per una mezzoretta.
Nel frattempo preparare il ripieno, indi per cui prendere delle noci e e tritarle , unirle poi al cioccolato bianco fuso con un pò di burro.
Riprendere la forma dal frigo e rimpiere. Ricoprire i cioccolatini sopra con lo stesso procedimento iniziale, quello del temperaggio.
Lasciarli raffreddare in frigo per più di mezzora.

hanno un bell'aspetto!

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Scritto da: SGResu 23/04/2006 22.09
hanno un bell'aspetto!

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mia madre l'ha provati ora ora, e dice che sono ottimi

MOlto dietetico

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Scritto da: g 23/04/2006 22.23
MOlto dietetico

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assai

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Scritto da: R0nja 23/04/2006 22.33


assai

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Allora facciamoli assaggiare a Penics

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Scritto da: R0nja 23/04/2006 22.04
Vi presento una mia creazione , cioccolatini alle noci
Sono semplici, ma ci vuole un pò di tempo.

Ingredienti:

-Noci ( la dose è a scelta di quanti cioccolatini volete fare )
-Cioccolato al latte
-Cioccolato Bianco
-Burro


Io ho usato la macchina per temperare il cioccolato ( cioccolè ), ma credo , anche se non ne sono sicura, che possa andare bene anche sciogliere il cioccolato a fuoco bassissimo, senza aggiungere nulla.
Rivestire le pareti di una qualsiasi formina ( io raccomando quelle in silicone ), e lasciarle indurire in frigo per una mezzoretta.
Nel frattempo preparare il ripieno, indi per cui prendere delle noci e e tritarle , unirle poi al cioccolato bianco fuso con un pò di burro.
Riprendere la forma dal frigo e rimpiere. Ricoprire i cioccolatini sopra con lo stesso procedimento iniziale, quello del temperaggio.
Lasciarli raffreddare in frigo per più di mezzora.

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... se quei cosi magici nn arrivano a casa mia entro 2 ore vengo a cercarti con il fucile!
DEVO AVERLI!

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Scritto da: drEamshadows 24/04/2006 2.50
... se quei cosi magici nn arrivano a casa mia entro 2 ore vengo a cercarti con il fucile!
DEVO AVERLI!

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ma col sano e corroborante cioccolato nero fondente non si possono fare?

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Scritto da: Gugovaz 24/04/2006 9.51
ma col sano e corroborante cioccolato nero fondente non si possono fare?

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Devi solo farle raffreddare nell'awcqua fredda x + tempo,sennò lascia la scia

beddi!

senza la macchinetta il cioccolato va sciolto a bagnomaria

boni
ogni tanto li faccio ma con le nocciole

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Scritto da: °°Bellatrix°° 24/04/2006 13.20
senza la macchinetta il cioccolato va sciolto a bagnomaria

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mi hai fatto ricordare di quando ho tentato di riempire delle uova(opportunamente svuotate...PRIMA) con del cioccolato "sciolto" a bagnomaria...

la cucina ancora grida vendetta!

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Scritto da: SGResu 24/04/2006 13.34


mi hai fatto ricordare di quando ho tentato di riempire delle uova(opportunamente svuotate...PRIMA) con del cioccolato "sciolto" a bagnomaria...

la cucina ancora grida vendetta!

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Scritto da: Gugovaz 24/04/2006 9.51
ma col sano e corroborante cioccolato nero fondente non si possono fare?

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sono un bel pò forti come sapore al fondente

Mannaggia Rorò, sei da sposare.
Sei bella, ispiri sesso porcelloso e sei pure brava in cucina.
E che si può chiedere di più alla vita?














Beh, sì...magari una quinta de tette, ecco quello sì!

[Modificato da Propaganda 24/04/2006 18.47]

[Modificato da Propaganda 24/04/2006 18.48]

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Scritto da: R0nja 24/04/2006 17.21


sono un bel pò forti come sapore al fondente

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Il ciocco vero è qll FONDENTE

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Scritto da: Propaganda 24/04/2006 18.45
Mannaggia Rorò, sei da sposare.
Sei bella, ispiri sesso porcelloso e sei pure brava in cucina.
E che si può chiedere di più alla vita?














Beh, sì...magari una quinta de tette, ecco quello sì!

[Modificato da Propaganda 24/04/2006 18.47]

[Modificato da Propaganda 24/04/2006 18.48]

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mannaggia alle tette!

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Scritto da: g 24/04/2006 18.54
Il ciocco vero è qll FONDENTE

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si però troppo forte...dai