Questo l'ho trovato giorni fa, mentre cazzeggiavo in un bosco dietro ad una vigna che avevo finito di raccogliere
Ne stan trovando un sacco dalle mie parti ... e quindi oggi pomeriggio non mi sembrava il caso di andare a lavorare
Li adoro .. li mangerei sempre .. tutti i giorni .. cucinati in qualsiasi modo .. però il risotto è il mio preferito
Ecco una ricetta tratta da " piemonte in bocca " edizioni il vespro 1979
E quando mi sveglio sono solo, mi fa male agli occhi la luce, perfino il bianco del lenzuolo