Datteri e noci al mascarpone

Ingredienti: Per 4 persone:

150 g Mascarpone

8 datteri

8 noci

zucchero a velo

rum

mandorle tritate




Dividete a metà le noci ed i datteri privati del nocciolo. Mescolate in una ciotola il mascarpone con lo zucchero a velo ed il rum fino ad ottenere una crema omogenea con la quale farcirete i datteri e le noci, ricostruendoli. Ponete i datteri e le noci su di un piatto, guarnendoli con le mandorle tritate fini e serviteli dopo averli tenuti in frigorifero.

Dire k'è calorica è eufemistico

La mia versione dei datteri ripieni è solo con il mascarpone

Le noci di solito le mettevo dentro ai fichi secchi, mai provato ?
Adesso sono diventata allergica alle noci ... niente più fichi secchi ripieni e niente datteri alla 666

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Scritto da: Kijia 18/11/2004 0.35
La mia versione dei datteri ripieni è solo con il mascarpone

Le noci di solito le mettevo dentro ai fichi secchi, mai provato ?
Adesso sono diventata allergica alle noci ... niente più fichi secchi ripieni e niente datteri alla 666

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