I VOSTRI PRANZI NATALIZI !!!

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Cyrano
00mercoledì 26 dicembre 2007 11:40
Allora comincio io :

Antipasto con polentina e funghi , affettati , tartina con tartufo ( mi sembra ) e sottoaceti vari

tortellini in brodo di cappone.

Zampone con pure'

Cappone

Tacchinella con maroni e prugne ( infatti da ieri ho cagato 4-5 volte )

Piselli ed altre verdure crude/cotte ( io ho magnato solo i piselli ).

Quella specie di tuberi che fan quei fiori gialli che trovi nei campi ma di cui non ricordo il nome :D

Panettone

Macedonia di frutta e gelato.


Bevande :
Pinot nero
Durello
Altro rosso non identificato
Moscato
Grappa


Ps le verdure erano tutte dell'orto dei miei zii.



Cnkankznkankza

Pinkobsession
00mercoledì 26 dicembre 2007 12:35
Se solo ripenso al pranzo diieri vomito [SM=x39929]
odiolaradio
00mercoledì 26 dicembre 2007 12:50
Ieri

Spaghetti zucchine zafferano e gamberi
Gamberoni al forno
Coregone fritto
Patate al forno
panettone con mousse al cioccolato

Bevuto: vermentino di gallura superiore - canayli
spumante millesimato 2001 erbaluce - cieck - metodo classico
passito di erbaluce - il sole d'inverno - le chiusure


Oggi

Ravioli del plin con sugo d'arrosto
Tasca ripiena con zucchine
Carciofi al forno
macedonia

Berrò: barbera superiore - vigne vecchie - cantina sociale di vinchio vaglio
passito di pantelleria - ca di pietra

Comunque con 38 di febbre assaggio solamente [SM=x39946]
Padrino e zia di Milano si abbuffano [SM=x39943]
Cyrano
00mercoledì 26 dicembre 2007 12:54
Re:
Pinkobsession, 12/26/2007 12:35 PM:

Se solo ripenso al pranzo diieri vomito [SM=x39929]




perche' hai cucinato te ?

[SM=x39860]


Cmlamlzmla
Finestraio
00mercoledì 26 dicembre 2007 12:59
Re:
odiolaradio, 26/12/2007 12.50:



Spaghetti zucchine zafferano e gamberi


QUESTA COSA E' UNA FIGATAAA! La devo fare prima o poi, magari con gli spaghettini alla lecitina di soia (cucina molecolare, cosa volete capirne voi.) [SM=x39860]

Pinkobsession
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:02
Re: Re:
Cyrano, 26/12/2007 12.54:




perche' hai cucinato te ?

[SM=x39860]


Cmlamlzmla




[SM=x39909] [SM=x39945]

No.
Finestraio
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:05
Re:
Pinkobsession, 26/12/2007 12.35:

Se solo ripenso al pranzo diieri vomito [SM=x39929]


Pinkobesa, l'hai mangiato il panettone della trattoria "Il camionista scioperato" del tuo amico Moreno Cedroni, a Senigallia? Fonti ben informate mi dicono che ogni Natale ne regala uno ai suoi clienti.

[SM=x39860]


Pinkobsession
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:15
Re: Re:
Finestraio, 26/12/2007 13.05:


Pinkobesa, l'hai mangiato il panettone della trattoria "Il camionista scioperato" del tuo amico Moreno Cedroni, a Senigallia? Fonti ben informate mi dicono che ogni Natale ne regala uno ai suoi clienti.

[SM=x39860]






Se vuoi morire dillo subito.... Ho comprato le scatolette di moreno e ho fatto i crostini con la sua amatriciana di pesce.
Brutto antipatico,ilpranzo di natale si passa con tutto il parentado [SM=x39860]
Cyrano
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:17
Re: Re: Re:
Pinkobsession, 12/26/2007 1:15 PM:




Se vuoi morire dillo subito.... Ho comprato le scatolette di moreno e ho fatto i crostini con la sua amatriciana di pesce.
Brutto antipatico,ilpranzo di natale si passa con tutto il parentado [SM=x39860]




beh oddio , l'avessi passato con tutto il parentado avremmo dovuto noleggiare un agriturismo [SM=x39860]


coapzpaza
Finestraio
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:25
Re: Re: Re:
Pinkobsession, 26/12/2007 13.15:





Brutto antipatico,ilpranzo di natale si passa con tutto il parentado [SM=x39860]


E che c'entra? Puoi andare a cena alla sua trattoria "Al camionista rumeno ubriaco" la settimana prima, ti porti a casa il suo panetùn e lo apri a Natale con tutto il parentado. Oppure inviti tutto il parentado da Cedroni il giorno di Natale, e offri tu.

[SM=x39860]
Pinkobsession
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:30
Re: Re: Re: Re:
Finestraio, 26/12/2007 13.25:


E che c'entra? Puoi andare a cena alla sua trattoria "Al camionista rumeno ubriaco" la settimana prima, ti porti a casa il suo panetùn e lo apri a Natale con tutto il parentado. Oppure inviti tutto il parentado da Cedroni il giorno di Natale, e offri tu.

[SM=x39860]




Si si e poi invito anche te e tutta la tua famiglia così facciamo iltombolone di natale...
Cos'hai contro il povero Morenino? [SM=x39944]
Finestraio
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:37
Re: Re: Re: Re: Re:
Pinkobsession, 26/12/2007 13.30:




Si si e poi invito anche te e tutta la tua famiglia così facciamo iltombolone di natale...
Cos'hai contro il povero Morenino? [SM=x39944]


Niente. [SM=x40004]


Finestraio
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:37
Re: Re: Re: Re: Re:
Pinkobsession, 26/12/2007 13.30:




Si si e poi invito anche te e tutta la tua famiglia così facciamo iltombolone di natale...
Cos'hai contro il povero Morenino? [SM=x39944]


Niente. [SM=x40004]


Finestraio
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:37
Re: Re: Re: Re: Re:
Pinkobsession, 26/12/2007 13.30:




Si si e poi invito anche te e tutta la tua famiglia così facciamo iltombolone di natale...
Cos'hai contro il povero Morenino? [SM=x39944]


Niente. [SM=x40004]


Finestraio
00mercoledì 26 dicembre 2007 13:38
AAAH! [SM=x39914]
odiolaradio
00mercoledì 26 dicembre 2007 14:03
Re: Re:
Finestraio, 26/12/2007 12.59:


QUESTA COSA E' UNA FIGATAAA! La devo fare prima o poi, magari con gli spaghettini alla lecitina di soia (cucina molecolare, cosa volete capirne voi.) [SM=x39860]




Se solo guardassi rai sat gambero rosso sapresti che la cucina molecolare ormai sta per passare di moda, quelle ricette li andavano in onda due anni fa [SM=x39860],,,,, volevo già dirtelo la volta scorsa, poi ho sorvolato.

Io sono fedele alla linea sempre: cucina legata alla tradizione ed al territorio ... quindi pasta di grano duro trafilata nel bronzo [SM=x39860]

drinnnnnnn (squillo della campanella)
lezione terminata
[SM=x39896]
Finestraio
00mercoledì 26 dicembre 2007 14:19
Re: Re: Re:
odiolaradio, 26/12/2007 14.03:



Se solo guardassi rai sat gambero rosso sapresti che la cucina molecolare ormai sta per passare di moda, quelle ricette li andavano in onda due anni fa [SM=x39860],,,,, volevo già dirtelo la volta scorsa, poi ho sorvolato.




Beh, io l'ho scoperta adesso per cui va bene così. [SM=x39860]


Pinkobsession
00mercoledì 26 dicembre 2007 14:25
Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Finestraio, 26/12/2007 13.37:


Niente. [SM=x40004]






Allora cos'hai contro di meeeeee? [SM=x39945]
odiolaradio
00mercoledì 26 dicembre 2007 14:31
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Pinkobsession, 26/12/2007 14.25:







Uei fighetta !!!!! ma mi hai bannato su msn ????? [SM=x39916]
oltre al fatto che mandi ffz e poi non rispondi più [SM=x39917]
Pinkobsession
00mercoledì 26 dicembre 2007 14:41
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
odiolaradio, 26/12/2007 14.31:



Uei fighetta !!!!! ma mi hai bannato su msn ????? [SM=x39916]
oltre al fatto che mandi ffz e poi non rispondi più [SM=x39917]




[SM=x39945] sto mettendo a posto i giochi nuovi di mio figlio.Al momento tutti i contatti di msn sono bloccati.
odiolaradio
00mercoledì 26 dicembre 2007 15:25
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Pinkobsession, 26/12/2007 14.41:




[SM=x39945] sto mettendo a posto i giochi nuovi di mio figlio.Al momento tutti i contatti di msn sono bloccati.




Mah .. secondo me da quando hai vinto il primo premio per la torta cachi cioccolato te la tiri un po' troppo [SM=x39897]
mi piacerebbe conoscere le altre concorrenti [SM=x39894]
Pinkobsession
00mercoledì 26 dicembre 2007 15:38
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
odiolaradio, 26/12/2007 15.25:




Mah .. secondo me da quando hai vinto il primo premio per la torta cachi cioccolato te la tiri un po' troppo [SM=x39897]
mi piacerebbe conoscere le altre concorrenti [SM=x39894]




Non era una torta eh...ho detto parfait [SM=x39997]
Finestraio
00mercoledì 26 dicembre 2007 15:41
Ma Pinkobesa c'ha pure msn? Sono molto offeso dal fatto che non mi abbia mai chiesto il contatto. [SM=x39860]
Pinkobsession
00giovedì 27 dicembre 2007 00:46
Re:
Finestraio, 26/12/2007 15.41:

Ma Pinkobesa c'ha pure msn? Sono molto offeso dal fatto che non mi abbia mai chiesto il contatto. [SM=x39860]




[SM=x39909]
zebracom
00giovedì 27 dicembre 2007 19:53
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Pinkobsession, 26/12/2007 15.38:




Non era una torta eh...ho detto parfait [SM=x39997]




Tzé.. io il dolce l'ho fatto così: ho preso un panettone Motta da 2 euro, l'o svuotato (per i non pratici, come si vuota il cappone, cioè estraendo tutto dal.. culo), l'ho inzuppato di cointreau, c'ho messo dentro un chiletto di crema al mascarpone, farcita con lo svuoto del panettone sbriciolato + gocce di cioccolato, l'ho coperto di cioccolato fondentee ammorbidito con panna, e la granella di pistacchi.

[SM=x39960]


Pinkobsession
00giovedì 27 dicembre 2007 20:49
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
zebracom, 27/12/2007 19.53:




Tzé.. io il dolce l'ho fatto così: ho preso un panettone Motta da 2 euro, l'o svuotato (per i non pratici, come si vuota il cappone, cioè estraendo tutto dal.. culo), l'ho inzuppato di cointreau, c'ho messo dentro un chiletto di crema al mascarpone, farcita con lo svuoto del panettone sbriciolato + gocce di cioccolato, l'ho coperto di cioccolato fondentee ammorbidito con panna, e la granella di pistacchi.

[SM=x39960]





Banale [SM=x39892]


zebracom
00giovedì 27 dicembre 2007 21:17
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
Pinkobsession, 27/12/2007 20.49:



Banale [SM=x39892]






Tesoro, veramente volevo urtare la tua sensibilità verso i trigliceridi.. non mangerei mai una cagata simile [SM=x39892]

Il panetùn lo mangio classicissimo, con l'uvetta e i canditi, ma viste le porcate che si trovano in giro l'anno prossimo me lo farò da me [SM=x39951]

[SM=x39858]


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