Ma i gamberetti si possono mangiare bolliti?

Ieri abbiamo comprato mezzo kg di gamberetti e ste li ha cotti sulla piastra con olio e limone,sono venuti buonissimi...però volevo sapere se bolliti si possono fare perchè di mettermi con santa pazienza a grigliarli proprio non mi va

trovato


Gamberetti bolliti

Tempo di cottura: 2/3 minuti
Difficoltà: *
Ingredienti, dosi per 4 persone:
sale:
prezzemolo:
pepe:
limoni: 1
olio d'oliva:
gamberetti: 800 g


Preparazione:
Lavare bene i gamberetti e metterli in una pentola con acqua fredda leggermente salata. Farli bollire per 2 o 3 minuti, quindi scolarli, sgusciarli e metterli nel piatto da portata. Condirli con succo di limone, prezzemolo tritato, olio d'oliva e pepe, mescolare bene e servire.

solo che nn ho prezzemolo

Ingredienti: 1/2 Kg di gamberetti - un poco d'olio - 3 spicchi d'aglio - 1/2 bicchiere di vino bianco - un pizzico di sale e pepe - un mazzetto di prezzemolo. Per 4 persone.

Preparazione: lavate con cura, in acqua corrente, i gamberetti (se siete pigri, potete usare anche quelli surgelati) e asciugateli su uno strofinaccio pulito, Mettete, in una padella, un poco d'olio e fateci rosolare gli spicchi d'aglio che toglierete appena cominceranno a prendere colore. Gettate i gamberetti nell'olio e fateli friggere a fuoco vivo per 5 minuti, poi versatevi sopra il vino bianco e lasciate che evapori lentamente, abbassando un poco la fiamma. A questo punto salate con moderazione e aggiungete un pizzico di pepe, Un minuto prima di toglierli dal fuoco, versate anche il prezzemolo tritato. Servite i gamberetti caldissimi.

Per 4: 300 g di ovoli, 400 g di gamberetti, limone, prezzemolo, olio, sale, pepe
Lessate e sgusciate i gamberetti. Pulite i funghi con un panno umido, tagliateli a fettine sottili, spruzzatele con il succo del limone. In un’insalatiera disponete funghi e gamberetti, salate, pepate, irrorate con l’olio e cospargete di prezzemolo tritato.

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Scritto da: Donia 13/01/2004 11.57
trovato


Gamberetti bolliti

Tempo di cottura: 2/3 minuti
Difficoltà: *
Ingredienti, dosi per 4 persone:
sale:
prezzemolo:
pepe:
limoni: 1
olio d'oliva:
gamberetti: 800 g


Preparazione:
Lavare bene i gamberetti e metterli in una pentola con acqua fredda leggermente salata. Farli bollire per 2 o 3 minuti, quindi scolarli, sgusciarli e metterli nel piatto da portata. Condirli con succo di limone, prezzemolo tritato, olio d'oliva e pepe, mescolare bene e servire.

solo che nn ho prezzemolo

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nn lo mettere

se no una volta bolliti li adagi su una foglia di insalata verde e metti un pò di salsa rosa sopra....

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Scritto da: Drago79 13/01/2004 12.16
se no una volta bolliti li adagi su una foglia di insalata verde e metti un pò di salsa rosa sopra....

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non è dietetico

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Scritto da: PhoeniXXX 13/01/2004 13.14


non è dietetico

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e dai una volta che te frega???

come dice mio nonno .... tanto di qualcosa si deve pur morire

Miseria, ma se io vado alla coop a comprare mezzo chilo di gamberetti devo pagare col bancomat e poi andare a discutere il fido in banca...
Scherzi a parte mi sarei già deliziato più volte con qualche pasticcio con i gamberetti se non costassero così tanto... Ma quanto costano alla fine? Io mi ricordo solo che costano un capitale

Miseria, ma se io vado alla coop a comprare mezzo chilo di gamberetti devo pagare col bancomat e poi andare a discutere il fido in banca...
Scherzi a parte mi sarei già deliziato più volte con qualche pasticcio con i gamberetti se non costassero così tanto... Ma quanto costano alla fine? Io mi ricordo solo che costano un capitale

Guarda Forrest Gump per avere taaaaante ricette da fare coi gamberetti.....