ROLLATA BIANCA E VERDE AL GRATIN

Ingredienti:Per 12 persone:

Pasta:

400 g farina

4 uova

sale

Ripieno:

400 g spinaci

400 g ricotta

Condimento

300 g burro

1/2 l panna

100 g parmigiano




Fate due sfoglie e stendetele sopra un canovaccio. Lessate gli spinaci, strizzateli, tritateli e mescolateli con la ricotta. Aggiungete sale e noce moscata. Spalmate l'impasto sulle sfoglie, arrotolatele, legatele in due tovaglioli, tuffatele in una casseruola ovale piena di acqua salata in ebollizione e cuocetele 15 minuti. Scolatele, slegatele, tagliatele a fette e mettete le fette affiancate in due pirofile unte di burro (2--3 strati ciascuna). Fate bollire per pochi minuti la panna con il burro e poi versatela sulle fette preparate. Cospargetele di formaggio e fatele colorire per 20 minuti nel forno già riscaldato a 175 gradi.

In pratica, i cannelloni

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Scritto da: ciambellina 07/05/2004 10.10
In pratica, i cannelloni

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Ma ROLLATA BIANCA E VERDE AL GRATIN fa + figo

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Scritto da: g 07/05/2004 22.08

Ma ROLLATA BIANCA E VERDE AL GRATIN fa + figo

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Meglio cannelloni...
Rollata bianka e verde sembra un kannone kon crack e marijuana

nn sono esattamente come i cannelloni, xò a causa del nome hai aperto il 3d se mettevo cannelloni nn lo aprivi

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Scritto da: 666 08/05/2004 13.20
nn sono esattamente come i cannelloni,

Effettivamente la pasta rikorda più i panzerotti ke fanno in Amerika

xò a causa del nome hai aperto il 3d se mettevo cannelloni nn lo aprivi

Uomo di poka fede

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Scritto da: 666 08/05/2004 13.20
nn sono esattamente come i cannelloni, xò a causa del nome hai aperto il 3d se mettevo cannelloni nn lo aprivi

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uomo senza fede...