Rose del deserto

200 gr di farina
150 gr di zucchero semolato
50 gr di fecola di patate
200 gr di burro
200 gr di uvetta o cioccolato a pezzi
2 uova intere
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
1 scatola di fiocchi di mais

Ammorbidite il burro con lo zucchero. Aggiungete successivamente la farina, la fecola di patate, le uova, la vanillina, il lievito e per ultimo l'uvetta o il cioccolato a seconda delle preferenze.
Con l'impasto ottenuto fate delle piccolissime palline e passatele nei fiocchi di mais. Disponetele su una teglia imburrata o rivestita di carta forno e mettetele in forno a 180° per 20 minuti.

Le rose nel deserto si trovano in Tunisia e si formano in un lago ormai salato.
Infatti sono fatte interamente di sale.
Eccoti una fato che ho fatto in un mercatino tunisino tra i tappeti puoi vedere la rosa del deserto

Ciaooo