noi per tradizione la facciamo nelle scife
eccola
dal sito del mio paese
ma anticamente si metteva sulla "taurozza" una sorta di tavola grande su cui veniva versata interamente e tutti mangiavano da la sopra.. n avolta da bimbo l'ha fatto pure io... ma feci un un canale per arrivare prima alla salsicci ache era al centro....
comunque...
con salsiccia
spuntature
semplice col parmigiano e pomodoro
carne di manzo...
insomma con tutto....