angolo di suor germanal: spaghetti ER MAGNAFOCO

allora, premetto che e' una cosa un tantino caustica, se resistete vuol dire che avete lo sfomaco foderato d'amianto!!!

ingredienti:
spaghettini fini (meglio se fini xche assorbono di + il 'foco')
uno spicchio di aglio,taglio finissimo
1/4 di cipolla bianca,tagliata molto fine
peperoncini interi
sale grosso
olio di quello torbo della nonna (è + bbbono)


cucinate la pasta normalmente e nel frattempo preparata un pentolino con l'olio , la cipolla , l'aglio
e fate tipo soffrittino,senza far bollire l'olio

scolate la pasta,alzate il fuoco del pentolino, buttateci la pasta e 5 peperoncini interi, girate la pasta sul fuoco nel pentolino senza bruciarla..e servite

se sopravvivete, COMPLIMENTI!

io ho fatto 5 rutti in 10 minuti....

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Queste parole albergano nel mio cuore: La lontananza è per l'amore ciò che è il vento per il fuoco: spegne quello piccolo, alimenta quello grande..

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I buoni vanno in , invece io che sono vado dove voglio.

Sempre in tema,visto che adoro il piccante,ecco le penne all'arrabbiata,il mio piatto preferito.

PENNE RIGATE.

PELATO.

AGLIO.

PEPERONCINO.

OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA.

PREZZEMOLO.

Mettete a bollire l'acqua della pasta,intanto in una padella scaldate l'olio e fate soffriggere aglio e peperoncino.
Aggiungete il pelato al soffritto,intanto buttate la pasta,che deve rimanere bene al dente.
Cuocete il sugo x una decina di minuti,quindi triturate il prezzemolo ed aggiungetelo.

Infine,aggiungete la pasta e fate saltare il tutto in padella.

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"Nella vita esistono due tragedie.La prima è la mancata realizzazione di un intimo desiderio,la seconda è la sua realizzazione."

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Scritto da: loveme 07/04/2002 18:09
Sempre in tema,visto che adoro il piccante,ecco le penne all'arrabbiata,il mio piatto preferito.

PENNE RIGATE.

PELATO.

AGLIO.

PEPERONCINO.

OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA.

PREZZEMOLO.

Mettete a bollire l'acqua della pasta,intanto in una padella scaldate l'olio e fate soffriggere aglio e peperoncino.
Aggiungete il pelato al soffritto,intanto buttate la pasta,che deve rimanere bene al dente.
Cuocete il sugo x una decina di minuti,quindi triturate il prezzemolo ed aggiungetelo.

Infine,aggiungete la pasta e fate saltare il tutto in padella.

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Ottima e semplice Loveme.

Ora ammettiamo che io la voglia preparare tra un mese vorrei sapere come fare per ritrovarla la tua ricetta - che poi è di penne rigate in un topic di spaghetti - tra i vari topic.

Non voglio rompervi le scatole ma - e sarà l'ultima volta che vi farò riferimento - andate sul mio sito, cliccate su "ricette", vi viene fuori un indice alfabetico, cliccate sulla titolo scelto (linkato) ed eccovi la ricetta.

Se avessi avuto, oltre alla salute, le cognizioni tecniche necessarie - il mio sito me lo ha fatto un amico - avrei accettato di fare il moderatore e lo avrei fatto io questo lavoro.


Ciao
Alarico

L’uomo dovrebbe nascer vecchio e morire bambino …
... intanto nasce bambino e muore rimbambito!
--------------------------


Visita il mio sito

Ecco qui...rispolverata x te.

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"Nella vita esistono due tragedie.La prima è la mancata realizzazione di un intimo desiderio,la seconda è la sua realizzazione."

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Scritto da: loveme 30/05/2002 22:32
Ecco qui...rispolverata x te.

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Grazie Loveme.
E ci avevo pure risposto alla tua ricetta... ma non me lo ricordavo.


Ciao
Alarico

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Di nulla.
Se la provi,fammi sapere.

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[Modificato da loveme 31/05/2002 09:44]

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Scritto da: loveme 31/05/2002 09:43
Di nulla.
Se la provi,fammi sapere.

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"Nella vita esistono due tragedie.La prima è la mancata realizzazione di un intimo desiderio,la seconda è la sua realizzazione."

[Modificato da loveme 31/05/2002 09:44]

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Certamente ti dirò ... ma sai che mi manca? Il peperoncino fresco
E' solo questione di giorni ed usciranno i nuovi.


Ciao
Alarico

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Evabbeh,per ora prova con i secchi,ce ne sono di ottimi.

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Scritto da: Alarico 01/06/2002 02:43
sai che mi manca? Il peperoncino fresco

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Stai a 2 passi da Diamante e ti manca il peperoncino?

Giuseppe ex-xxcz, un uomo in transito...

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Scritto da: SpaventaPasseri 07/04/2002 00:50
allora, premetto che e' una cosa un tantino caustica, se resistete vuol dire che avete lo sfomaco foderato d'amianto!!!

ingredienti:
spaghettini fini (meglio se fini xche assorbono di + il 'foco')
uno spicchio di aglio,taglio finissimo
1/4 di cipolla bianca,tagliata molto fine
peperoncini interi
sale grosso
olio di quello torbo della nonna (è + bbbono)


cucinate la pasta normalmente e nel frattempo preparata un pentolino con l'olio , la cipolla , l'aglio
e fate tipo soffrittino,senza far bollire l'olio

scolate la pasta,alzate il fuoco del pentolino, buttateci la pasta e 5 peperoncini interi, girate la pasta sul fuoco nel pentolino senza bruciarla..e servite

se sopravvivete, COMPLIMENTI!

io ho fatto 5 rutti in 10 minuti....

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bhe la classica ajo, ojo e peperoncinoonfused:


...non facciamo gli ipocriti, pane al pane vino al vino!LE MIE FOTO/SMSSAMI/...Voci nel Web...-IL FORUM

Eh no,nella classica non c'è la cipolla!

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Scritto da: ex-xxcz 01/06/2002 09:48

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Scritto da: Alarico 01/06/2002 02:43

sai che mi manca? Il peperoncino fresco

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Stai a 2 passi da Diamante e ti manca il peperoncino?

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Caro Giuseppe, i due passi sono 65 km: ma non è questo che mi frena, piuttosto il fatto che non posso muovermi... anche se farsi 65 km. per dei peperoncini mi sembrerebbe un pò esagerato.
Comunque tra 15 giorni saremo inondati dai peperoncini.
Per ora adopero quelli secchi se ne trovo di non troppo ammuffiti.


Ciao
Alarico

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