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Il 21/08/2001 nasce il forum + simpatico del web!!!!
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Fantasia in Cucina!
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SUSHI AL SALMONE
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29/07/2002
12:48
Ingredienti per 2 persone:
100 g di riso basmati
150 g di salmone fresco
salsa di soia
erba cipollina
sale
Fate bollire il riso in acqua salata con il coperchio.
Una volta che il riso è cotto, aiutandovi con le mani,
formate dei mucchietti, poi distribuiteli su un piatto
di portata e ricopriteli con una sottile fetta di salmone.
Infine decorate "le polpette" con erba cipollina e
qualche goccia di soia.
by Sonardj
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