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ROLLATA BIANCA E VERDE AL GRATIN

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    00 06/05/2004 18:37
    Ingredienti:Per 12 persone:

    Pasta:

    400 g farina

    4 uova

    sale

    Ripieno:

    400 g spinaci

    400 g ricotta

    Condimento

    300 g burro

    1/2 l panna

    100 g parmigiano




    Fate due sfoglie e stendetele sopra un canovaccio. Lessate gli spinaci, strizzateli, tritateli e mescolateli con la ricotta. Aggiungete sale e noce moscata. Spalmate l'impasto sulle sfoglie, arrotolatele, legatele in due tovaglioli, tuffatele in una casseruola ovale piena di acqua salata in ebollizione e cuocetele 15 minuti. Scolatele, slegatele, tagliatele a fette e mettete le fette affiancate in due pirofile unte di burro (2--3 strati ciascuna). Fate bollire per pochi minuti la panna con il burro e poi versatela sulle fette preparate. Cospargetele di formaggio e fatele colorire per 20 minuti nel forno già riscaldato a 175 gradi.


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    00 07/05/2004 10:10
    In pratica, i cannelloni [SM=x39923]
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    00 07/05/2004 22:08
    Re:
    Scritto da: ciambellina 07/05/2004 10.10
    In pratica, i cannelloni [SM=x39923]

    Ma ROLLATA BIANCA E VERDE AL GRATIN fa + figo [SM=x39995]

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    00 08/05/2004 00:58
    Re: Re:
    Scritto da: g 07/05/2004 22.08

    Ma ROLLATA BIANCA E VERDE AL GRATIN fa + figo [SM=x39995]



    Meglio cannelloni...
    Rollata bianka e verde sembra un kannone kon crack e marijuana[SM=x39923]
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    00 08/05/2004 13:20
    nn sono esattamente come i cannelloni, xò a causa del nome hai aperto il 3d se mettevo cannelloni nn lo aprivi[SM=x39901]
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    00 08/05/2004 13:47
    Re:
    Scritto da: 666 08/05/2004 13.20
    nn sono esattamente come i cannelloni,

    Effettivamente la pasta rikorda più i panzerotti ke fanno in Amerika

    xò a causa del nome hai aperto il 3d se mettevo cannelloni nn lo aprivi[SM=x39901]

    Uomo di poka fede[SM=x40001]

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    00 10/05/2004 18:17
    Re:
    Scritto da: 666 08/05/2004 13.20
    nn sono esattamente come i cannelloni, xò a causa del nome hai aperto il 3d se mettevo cannelloni nn lo aprivi[SM=x39901]



    uomo senza fede... [SM=x39860]

    [SM=x39901]
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