Come cucinare il pesce surgelato?

allora le proverò! ma dici che andrà bene cuocerle anche nella vaporiera per il microonde? io il bimby nun ce l'ho!

ma credo proprio di sì

non macinarle troppo sennò non si appolpettano

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Scritto da: P@tty66 13/12/2005 9.34
allora le proverò! ma dici che andrà bene cuocerle anche nella vaporiera per il microonde? io il bimby nun ce l'ho!

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Vetro o ceramica,le pentole di metallo o d'Alluminio nn vanno in microonde,eh?

c'ho 1 attrezzo manuale per macinare. lascerò più consistente allora mi intriga sta ricetta..magari con una bella spruzzata di limone sopra

g ma nemmeno il vetro va in microo? io lo metto morirò "giovane" me sa.

cmq per cuocere a vapore ho la vaporiera appoita per il mic.

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Scritto da: P@tty66 13/12/2005 11.15
c'ho 1 attrezzo manuale per macinare. lascerò più consistente allora mi intriga sta ricetta..magari con una bella spruzzata di limone sopra

g ma nemmeno il vetro va in microo? io lo metto morirò "giovane" me sa.

cmq per cuocere a vapore ho la vaporiera appoita per il mic.

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Tutto qll k'è isolante:
Vetro
Ceramica
Plastica x alimenti
cartone x alimenti
porcellana
ecc vanno benissimo nel forno
Devi solo fare attenzione ke la plastica sia seria e ke ceramica.vetro e porcellana nn abbiano fregi metallici(conduttori)e puoi mattere tranquilla
Ma nn mettere le uova in forno,l'avaporazione le fa esplodere

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Scritto da: P@tty66 13/12/2005 11.15
c'ho 1 attrezzo manuale per macinare. lascerò più consistente allora mi intriga sta ricetta..magari con una bella spruzzata di limone sopra

g ma nemmeno il vetro va in microo? io lo metto morirò "giovane" me sa.

cmq per cuocere a vapore ho la vaporiera appoita per il mic.

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il vetro pirex è fatto APPOSTA per il microonde

la ceramica anche va bene,meglio usare quelle non colorate però


il limone ci sta benissimo
mi sono dimenticata di dire che nell'acqua per il vapore ci ho messo dentro un porro,uno spicchio d' aglio,altri aromi e il succo di mezzo limone

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Scritto da: Donia 13/12/2005 11.20

mi sono dimenticata di dire che nell'acqua per il vapore ci ho messo dentro un porro,uno spicchio d' aglio,altri aromi e il succo di mezzo limone

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bono!!! caspita..mi vien l 'acquolina
mi manca il porro e lo zenzero...sennò lo facevo a mezzodì. il resto..pesce compreso ce l'ho

ps
io il micro ce l'ho da 2 anni...ma ancora non ho capito bene per alcune ricette come usarlo sì..le uova so che non ci vanno..intere..però la frittata ce la cuocio.

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Scritto da: P@tty66 13/12/2005 11.28
bono!!! caspita..mi vien l 'acquolina
mi manca il porro e lo zenzero...sennò lo facevo a mezzodì. il resto..pesce compreso ce l'ho

ps
io il micro ce l'ho da 2 anni...ma ancora non ho capito bene per alcune ricette come usarlo sì..le uova so che non ci vanno..intere..però la frittata ce la cuocio.

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il porro lo puoi sostituire con una cipolla

lo zenzero dà alle polpette un sapore un pò medio-orientale

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Scritto da: P@tty66 13/12/2005 11.28
bono!!! caspita..mi vien l 'acquolina
mi manca il porro e lo zenzero...sennò lo facevo a mezzodì. il resto..pesce compreso ce l'ho

ps
io il micro ce l'ho da 2 anni...ma ancora non ho capito bene per alcune ricette come usarlo sì..le uova so che non ci vanno..intere..però la frittata ce la cuocio.

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Eccerto,mica ha il guscio


Il principio fisico è ke il forno fa scaldare l'acqua ma nn il resto
X qst se tieni troppo il pane a scongelare diventa gommoso e si secca subito
Siccome ti dà calore alla sola acqua nn può fare la crosticina,quindi 1 passata nel microonde e poi 1 cottura finale nel termico ti può accelerare di molto la cottura

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Scritto da: Donia 13/12/2005 11.30


il porro lo puoi sostituire con una cipolla

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Porro,cipolla...Ma kerroooobaaaa

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Scritto da: g 13/12/2005 11.33
Porro,cipolla...Ma kerroooobaaaa

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g vatti a magnare i ceci va

ma se a me piacciono che vuoi?

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Scritto da: Donia 13/12/2005 11.41


g vatti a magnare i ceci va

ma se a me piacciono che vuoi?

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ekkevuoi farci...
lui mangia pane, ceci e linux

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Scritto da: Donia 13/12/2005 11.30


il porro lo puoi sostituire con una cipolla

lo zenzero dà alle polpette un sapore un pò medio-orientale

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aspetto di fare la spesa e li compro voglio speriemntarla..original

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Scritto da: P@tty66 13/12/2005 12.21


aspetto di fare la spesa e li compro voglio speriemntarla..original

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ehehe

al ricetta originale ci vorrebbe pure uova,pan grattato,farina,frittura ecc ecc

Ingredienti per 4 persone:


400 g di merluzzo; 100 g di patate; 3 uova medie; 200 g di farina; vino bianco; sale e pepe; noce moscata; olio extravergine di oliva; olio per frittura.

Preparazione e cottura:


Bollite i filetti di merluzzo e le patate.Preparate quindi la pastella usando 2 tuorli di uovo,la farina e 3 cucchiai da cucina di olio d'oliva.
Aggiungete il vino, perchè la pastella diventi fluida, montate i due albumi avanzati e amalgamate il tutto.

Fare a pezzettini le patate e il pesce quindi impastate il composto con il terzo uovo, intero, aggiustando di sale pepe e insaporite con la noce moscata grattuggiata.
Creare delle polpettine con l'impasto, passarle nella pastella e poi friggere in una padella dove avrete fatto scaldare l'olio per frittura.

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Scritto da: Donia 13/12/2005 11.41


g vatti a magnare i ceci va

ma se a me piacciono che vuoi?

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buongustaia anche a me le cipolle piacciono, se non le metto nelle pietanze, dove vanno di solito , non anno quel gusto particolare...e che dire della cipollata all'agrodolce, maròò

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Scritto da: sonardj 16/12/2005 23.18


buongustaia anche a me le cipolle piacciono, se non le metto nelle pietanze, dove vanno di solito , non anno quel gusto particolare...e che dire della cipollata all'agrodolce, maròò

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Buon Hanno anche a te Sonar!



succede...

[Modificato da sonardj 18/12/2005 1.15]

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Scritto da: Propaganda 17/12/2005 2.59

Buon Hanno anche a te Sonar!



succede...

[Modificato da sonardj 18/12/2005 1.15]

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la droga fa male lo so...

t'ho editato il tuo messaggio ma lol