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I tortellini

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    R0nja
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    00 29/12/2005 19:02
    A capodanno in famiglia si mangia sempre la stessa cosa, quindi per variare sono stati proposti i tortellini, e io oggi ho fatto una prova. Dall'aseptto sembrano buoni, ma sono indecisa per quanto riguarda il riepino ( prosciutto crudo tritato, uovo, parmigiano, burro ...niente pepe perchè nn lo vogliono ), non l'ho ancora provati.
    Mi chiedevo, oltre la carne, cosa ci posso mettere? Non mi dite cipolla perchè nn la metto manco morta [SM=x39916]





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    00 29/12/2005 20:51
    Fà rosolare la verdura sbollentata(se popo nn puoi usa i [SM=x39944] surgelati [SM=x39930] )col burro,sale,pepe e noce moscata
    Qnd'è fredda aggiungi la ricotta e taaanto pecorino e fà dei tortelloni o ravioloni,poi dìmmi [SM=x39991]
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    R0nja
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    00 29/12/2005 20:54
    Re:

    Scritto da: g 29/12/2005 20.51
    Fà rosolare la verdura sbollentata(se popo nn puoi usa i [SM=x39944] surgelati [SM=x39930] )col burro,sale,pepe e noce moscata
    Qnd'è fredda aggiungi la ricotta e taaanto pecorino e fà dei tortelloni o ravioloni,poi dìmmi [SM=x39991]



    quale verdura?


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    00 29/12/2005 20:59
    Re: Re:

    Scritto da: R0nja 29/12/2005 20.54


    quale verdura?

    1 verdura a foglia,anke la borragine,bietola...Di tutto [SM=x39859]


    [SM=x39884]
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    00 29/12/2005 21:01
    Nn ti pqp ke la verdura sia amara(la cicoria va benissimo lo stesso)c'è la ricotta ad addolcire [SM=x39989]
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    Giovanni89
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    00 29/12/2005 21:04
    Potresti provare a mettere una "crema" ai funghi..
    Ovviamente al posto della carne!

    [SM=x39923]
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    00 29/12/2005 21:07
    Re:

    Scritto da: Giovanni89 29/12/2005 21.04
    Potresti provare a mettere una "crema" ai funghi..
    Ovviamente al posto della carne!

    [SM=x39923]

    [SM=x39920] Vedi k'è contadina anke lei [SM=x39991]
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    R0nja
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    00 29/12/2005 21:07
    hanno provato questi, e dicono che così sono ottimi [SM=x39989]


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    Giovanni89
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    00 29/12/2005 21:08
    Re:

    Scritto da: R0nja 29/12/2005 21.07
    hanno provato questi, e dicono che così sono ottimi [SM=x39989]

    Complimenti allora! Hanno davvero un bell'aspetto [SM=x39993]
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    00 29/12/2005 21:09
    Cmq l'idea della crema di funghi è buona,ma dev'essere abbastanza soda [SM=x39924]
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    Giovanni89
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    00 29/12/2005 21:12
    Re:

    Scritto da: g 29/12/2005 21.09
    Cmq l'idea della crema di funghi è buona,ma dev'essere abbastanza soda [SM=x39924]

    Si, infatti la parola crema era tra le virgolette. Ma io sono di parte, adoro i funghi [SM=x39894]
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    00 29/12/2005 21:38




    Il gregge è l'annullamento dell'essere, ma il simbolo della sua sopravvivenza
  • bayeen
    00 29/12/2005 21:42

    belli davvero [SM=x39999]


  • Propaganda
    00 29/12/2005 22:21
    Uhmmm, che bei tortellini che fai Rorò... [SM=x39992] [SM=x39897]
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    Re:

    Scritto da: -AbNormal- 29/12/2005 21.38

    Nn ti piacciono i tortellini classici,qll ricotta e spinaci,qll con la crema di funghi o qst foto? [SM=x39913]
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    Eco1976
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    00 30/12/2005 00:47
    con la carne no [SM=x39930]
    odio i classici tortellini [SM=x39860]


    NON VIVERE PENSANDO AL PASSATO...SOGNANDO IL FUTURO...MA GUARDANDO IL PRESENTE!

    ANCHE VOLENDO....COME SI FA A CHIUDERE CON IL PASSATO...

    Del resto nella vita non sono i segni che mancano,
    quello che manca è il codice.
    D. Pennac
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    00 30/12/2005 01:14
    Re: Re:

    Scritto da: g 29/12/2005 23.13
    Nn ti piacciono i tortellini classici,qll ricotta e spinaci,qll con la crema di funghi o qst foto? [SM=x39913]



    odio i i funghi... [SM=x39860]

    [Modificato da -AbNormal- 30/12/2005 1.15]





    Il gregge è l'annullamento dell'essere, ma il simbolo della sua sopravvivenza
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    R0nja
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    00 30/12/2005 02:16
    beh vi trovate [SM=x39913]


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    -AbNormal-
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    00 30/12/2005 02:33
    Re:

    Scritto da: R0nja 30/12/2005 2.16
    beh vi trovate [SM=x39913]



    [SM=x39917]




    Il gregge è l'annullamento dell'essere, ma il simbolo della sua sopravvivenza
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    no dico, decidetevi, funghi o carne? [SM=x39897]


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