Scritto da: odiolaradio 19/02/2006 22.05
Adesso sparo una cazzata...
Da quel che ho studiato in microbiologia (e ovviamente mi ricordo ben poco) i virus non sono altro che proteine (il filamento di dna sono amminoacidi e quindi proteine e ricoperto in alcuni casi da una parete sempre di origine proteica)... dato che per denaturare una proteina ci vanno 48 gradi per una decina di minuti... siam proprio certi di far cotture così lunghe per esempio per un petto di pollo alla piastra ????????? Cioè.. al centro del pollo si raggiungono temperature così elevate per tot tempo ?????
E' tutto il pomeriggio che volevo spararla........
semplice batti il petto di pocco con lo schiacciacarne cosìdiventa + sottile e oltre a venire ben cotta il tot di temperatura lo raggiungerà anche il cuore del petto di pollo
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Meglio tacere dando l'impressione di essere
SCEMI
che aprire bocca e togliere ogni
DUBBIO!