500 gr. di gnocchi
100 gr. di crescenza
1/4 di panna
1 cucchiaio di brandy o rhum
sale, pepe
Mettere la crescenza in una casseruola e unire, poco alla volta la panna ed il Brandy
- salare, pepare con pepe appena macinato e mescolate di nuovo
- lessare gli gnocchi
- condire con la crema di crescenza e servire.
I buoni vannoinvece ioche sonovado dove voglio
Errare è umano, perseverare è cattolico