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cucinando il crostaceo come ogni volta(o quasi)mia moglie ha tagliato un elastico che lega la chela del pranzo...l'animale era stato portato alla COOP il venerdi ed era in bella forma!!!insomma l'abbiamo messo nell'acquaio e dopo che mia moglie gli ha tagliato l'elastico(Dio Can )l'animale pinzava qualunque cosa gli capitasse a tiro!!!ha piegato una forchetta e una presino di plastica dura! poi una volta preso con le buone muoveva incredibilmente forte e veloce la coda!!!cosi è caduto sul pavimento generando il panico generale!!! alla fine è toccato prenderlo in due!!!io lo stuzzicato con un mestolo di legno;in modo da farlo rimanere attaccato con una chela allo strumento,mentre mia moglie con i forchettoni di plastica lo prendeva per la coda!!! infine il soggetto è stato si immerso nella pentola con acqua a bollore ma...CI E'VOLUTO 15 MINUTI!!!
tuttavia la pasta è venuta BUONA se per caso vi passa per l'anticamera del cervello di tagliare o togliere gli elastici dalle chele dell'aragosta...NNFATELO |
11/01/2004 17:51 |
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| | | OFFLINE | Post: 12.493 Post: 970 | Registrato il: 25/05/2002
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11/01/2004 18:53 |
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11/01/2004 21:28 |
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Non si possono togliere gli elastici dalle chele dell'aragosta: non ha chele !!!
Quello con le chele è l'astice !!!
MIII che pignolo !!!!
Astice
Aragosta
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12/01/2004 23:29 |
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| | | OFFLINE | Post: 40.141 Post: 7.341 | Registrato il: 03/09/2001
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12/01/2004 23:42 |
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ma scusa l'elastico nn è cancerogeno,e non si squaglia nella pentola?
nn sarebbe meglio uno spago? |
13/01/2004 11:39 |
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| | | OFFLINE | Post: 7.193 Post: 283 | Registrato il: 13/04/2003
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Cara Donia nn lo so... a me hanno sempre detto di buttare in pentola con gli Elastici!(nn mi si sono mai sciolti)cmq ripeto se provi Donia...nn togliergli mai nemmeno un elastico ho anche scattato delle foto!ma nn so come pubblicarle...in una si vede proprio la bestia che afferra un attrezzo da cucina! |
13/01/2004 17:43 |
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13/01/2004 22:00 |
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13/01/2004 22:07 |
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Scritto da: ottonedesign 13/01/2004 22.07
c'era qualcosa che non andava
Assolutamente nulla, è solo prassi comune confondere astice (chele) con Aragosta (senza chele).
Comunque l'elastico viene messo per sicurezza di chi maneggia il bestio: quelle chele posso tranciarti senza dificoltà un dito.
effettivamente anche a me è successo di togliere l'elastico e poi cuocere l'astice con la chela libera che stringeva una forchetta, non c'è stato verso di toglierrla da tanto che stringeva.
Un metodo di cottura leggermente diverso è di inserire il bestio in acqua tiepida che viene portata a bollore: dicono che si adatta lentamente alla temperatura crescente finchè alla fine di colpo muore, forse non soffre pià di tanto, io non ne sono così sicuro. |
14/01/2004 00:35 |
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| | | OFFLINE | Post: 7.221 Post: 311 | Registrato il: 13/04/2003
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16/01/2004 22:36 |
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