Scritto da: °°Bellatrix°° 04/11/2005 12.42
dipende se vuoi farla leggera o no
io in genere friggo, ma ho provato anche con le melanzane al naturale e viene buonissima
per la panatura solo uovo e un velo di farina
poi il condimento in genere prosciutto cotto, mozzarella e sugo
buona ![[SM=x39951]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/40.gif)
prosciutto cotto pure.. si l'ho dimenticato..
cmq nelle 2 ricette che ho messo io..
anche se la pastella ha l'uovo forse è la più leggera delle 2