tabasco e salsa worcester...

mia mamma l'altro giorno li ha comprati... oltre al bloody mary (che nemmeno mi piace) per cosa posso usare queste 2 salse? chi mi suggerisce qualche ricetta dove poterle usare? la salsa worcester si poò usare sulla carne alla griglia?

si. sulla carne vanno bene entrambe!
il tabasco anche nel sugo!



Ciaozzz

bene,bene... alla prima grigliata le provo...
dimenticavo... si usano a fine cottura o durante per dare sapore?

è ottima con i pomodori, col salame e con la bologna.
và bene anche una spruzzatina nel sugo di pomodoro.
Il tabasco è ottimo su tutto...a proposito vi dò la ricetta del panino "MadMax": Salame, formaggio caprino, tabasco e una spolverata di Gin ben caldo .

sciao belli

panino 666

si prende una ciabattina si taglia in due e si spruzza abbndantemente di tabasco, si termina mettendo dentro qualsiasi tipo di affettato/formaggio/ortaggio che si trova in frigo

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Scritto da: MadMax63 18/06/2006 13.21
è ottima con i pomodori, col salame e con la bologna.
và bene anche una spruzzatina nel sugo di pomodoro.
Il tabasco è ottimo su tutto...a proposito vi dò la ricetta del panino "MadMax": Salame, formaggio caprino, tabasco e una spolverata di Gin ben caldo .

sciao belli

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Per essere più precisi:
Come da 666 ...ciabattina classica, all'interno della parte superiore una bella sventagliata di tabasco, la parte inferiore va imbastita come segue: una tenue sciabolata di Gin (non troppo però ) poi intrusioni a piacimento di salame Milano, un formaggio caprino spalmato sopra il salame ed una bella infornata in modo che all'esterno sia leggermente croccantino nonchè un filino ustionante
Provatelo, non rimarrete delusi

sciao belli

me stai a fa veni fame

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Scritto da: MadMax63 18/06/2006 15.48

Come da 666 ...ciabattina classica,

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Spiegati meglio,qui x ciabattina s'intende 1 panino da 100 g di grano duro

La versione rimpicciolita di qst

Il worcester l'ho sempre usato solo nei brodo.
Il tabasco invece ovunque.

[Modificato da Propaganda 18/06/2006 22.35]

Si akkiappa un pomodoro che sappia di pomodoro, possibilmente un bel "cuore di bue , si taglia a metà, si sukkia il sukkiabile, ed i vuoti rimasti si riempiono di Worcester.
Dotatevi di qualcosa di tosto da bere (magari una Guinness)
Oppure la uso con la Simmenthal, ne mangio un paio di cucchiaini ed il vuoto lo riempio di Worcester...da sturbo

sciao belli

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Scritto da: g 18/06/2006 22.03
Spiegati meglio,qui x ciabattina s'intende 1 panino da 100 g di grano duro

La versione rimpicciolita di qst

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stessa cosa ma di grano tenero, qui il pane di grano duro va poco e costa troppo

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Scritto da: 666 19/06/2006 18.33



stessa cosa ma di grano tenero, qui il pane di grano duro va poco e costa troppo

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Mi dispia x voi


Il panificio di Paola ne fa 500 kg al giorno

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Scritto da: MadMax63 19/06/2006 18.12
Si akkiappa un pomodoro che sappia di pomodoro, possibilmente un bel "cuore di bue , si taglia a metà, si sukkia il sukkiabile, ed i vuoti rimasti si riempiono di Worcester.
Dotatevi di qualcosa di tosto da bere (magari una Guinness)
Oppure la uso con la Simmenthal, ne mangio un paio di cucchiaini ed il vuoto lo riempio di Worcester...da sturbo

sciao belli

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Fegato e reni ogni quanto te li fai cambiare?

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Scritto da: Propaganda 19/06/2006 23.11

Fegato e reni ogni quanto te li fai cambiare?

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DE-HI-HO
per ora ancora ce la fanno a starmi dietro, però mi rendo conto che per loro dev'essere dura

sciao bello

La salsa worcester è ottima per preparare la salsina per il cocktail di gamberi. Mischia maionese e ketchup, un goccio di brandy e un pò di salsa. E' fenomenale, io la adoro