L'altra sera mi sono "quasi" fatto la pizza margherita!

Vabbeh non e' quella napoletana.. comunque...
allora... ho preso la base pizza al supermercato..quella che fanno loro buona buona.
poi preso un barattolo di polpa di pomodori cirio.
una mozzarellina ( non di bufala ) da 100gr
basilico in vaschetta.

ricetta.
Apri il barattolo di pomodoro.
con un cucchiaio metti la polpa sulla pizza e la stendi bene bene.
Poi apri la mozzarellina e , previo l'uso di un coltello , la tagli in pezzetti.
Metti i pezzetti sulla pizza. Se ti rimangono dei pezzetti in piu' te li magni.
Poi prendi delle foglie di basilico , le lavi , e le metti sulla pizza.
Il basilico che ti resta non te lo magni ma lo metti in figro o congelatore per il futuro.
Poi un filo di olio di oliva extra vergine ( come g ).
Infine inforni nel forno ( io ho quello apposta per le pizze con la pietra ! ).
Tempo 10 min e viene fuori una margherita stupenda!
poi te la magni con 1.5 lit di birra e ti godi la serata!


Coiapozpoaopza

belle le istruzioni a prova di minorato mentale!

---

Scritto da: SGResu 19/04/2007 20.48
belle le istruzioni a prova di minorato mentale!

---

sono di sx quindi mi stanno a cuore le persone piu' deboli , a me!




Copapzpaza

no e' che non sopporto la gente che ti dice: fai il soffritto poi questo e via...


uno che non ne sa niente di cucina e' sempre in difficolta'!

ah ecco concordo!

comunque a parte gli scherzi. davvero buona.
la prox volta provo con la mozzarella di bufala!


coapzpapza

---

Scritto da: Cyrano 19/04/2007 20.08

Poi un filo di olio di oliva extra vergine ( come g ).

---

Industriale con aggiunte di olio Agip raffinato x togliere il retrogusto?
Quasiquasi vado a farmi 1 brusketta col MIO olio

---

Scritto da: g 19/04/2007 23.14
Industriale con aggiunte di olio Agip raffinato x togliere il retrogusto?
Quasiquasi vado a farmi 1 brusketta col MIO olio

---

si si quello made in ilva
magnatelo

coapzpaza

---

Scritto da: Cyrano 19/04/2007 23.16


si si quello made in ilva
magnatelo

---

Sto a 50 km dall'ILVA

---

Scritto da: SGResu 19/04/2007 21.43
no e' che non sopporto la gente che ti dice: fai il soffritto poi questo e via...


uno che non ne sa niente di cucina e' sempre in difficolta'!

---

bisogna credere in se stessi

fatti la zia margherita!

ieri sera mi son rifatto la margherita , stavolta con mozzarella di bufala.
ma ho sbagliato... ho messo troppo pomodoro.
in piu' la mozzarella ha trasudato un sacco.
insomma per non avere una pizza molliccia l'ho cotta un po' troppo...
evvabeh...


Coapzpaopza