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io quando faccio il pane per fare la pizza uso
lievito
farina
acqua
sale
olio d'oliva (W10-34 ![[SM=x39896]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/008.gif) )
e una bottiglia da 66 cl di birra moretti o Beck's o Warsteiner(qui nn skerzo) voi?avete segreti?o provato con il latte ma... ![[SM=x39885]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Varie/nostre/02.gif) |
  31/12/2003 18:18 |
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Io uso la pasta di farina 1/2 grano duro ed 1/2 gramno tenero,acqua,sale e lievito madre(il padre della mia ex è panettiere)
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| 31/12/2003 21:39 |
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eddai!!!nessuno fa il pane per la pizza???siete tutti gelosi dei vostri segreti??? ![[SM=x39900]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Jump/6.gif) |
| 02/01/2004 12:37 |
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Farina, acqua, lievito, sale. Che altro dovrei usare? ![[SM=x39917]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Varie/nostre/gratgrat.gif) |
| 04/01/2004 09:20 |
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Scritto da: hanamichi I 04/01/2004 9.20
Farina, acqua, lievito, sale. Che altro dovrei usare?
C'è ki mette l'olio direttamente nellapasta ![[SM=x39930]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Varie/nostre/15.gif)
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| 04/01/2004 09:26 |
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io avevo sentito parlare del latte per esempio ![[SM=x39924]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Confused/scratchchin.gif) |
| 04/01/2004 09:32 |
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Scritto da: g 04/01/2004 9.26
C'è ki mette l'olio direttamente nellapasta
No, ti prego! Nella pasta no!
Io con l'olio ci ungo solo la teglia. |
| 04/01/2004 11:42 |
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Scritto da: hanamichi I 04/01/2004 11.42
No, ti prego! Nella pasta no!
Io con l'olio ci ungo solo la teglia.
Infatti,io addirittura nn la metto e faccio anke le focacce ripiene direttamente sulla pietra del forno a legna,figurati qnt mi possa piacere 1 cosa unta già dalla pasta
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| 04/01/2004 11:47 |
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Scritto da: LaFouineFARC-EP 31/12/2003 18.18
io quando faccio il pane per fare la pizza uso
lievito
farina
acqua
sale
olio d'oliva (W10-34 )
e una bottiglia da 66 cl di birra moretti o Beck's o Warsteiner(qui nn skerzo) voi?avete segreti?o provato con il latte ma...
Siamo vicini di casa LaFouine ![[SM=x39913]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Varie/nostre/23.gif)
io uso:
farina (tre quarti farina doppio zero e un quarto farina di Manioca)
lievito
acqua
olio
sale
mi viene ottima ![[SM=x39884]](https://digilander.libero.it/doniuccia/faccine/Varie/nostre/01.gif) croccolina sotto, morbida dentro
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| 10/01/2004 21:54 |
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Scritto da: merechita 10/01/2004 21.54
Siamo vicini di casa LaFouine
si!etruria va dall'appennino tosco emiliano fino alle rive del tevere... dal tirreno a aretium |
| 11/01/2004 17:38 |
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